곱창전골・닭 전골・참깨 고등어
후쿠오카・하카타의 전통적인 요리를 이자카야 테라에서 맛보다

※당 점의 가격은 모두 세금 별도입니다.

곱창전골
본격 간장 맛
진한 된장 맛
1인분 1,200엔
※2인분부터 주문 가능합니다.
※마무리 식사로 짬뽕 or 죽 포함

후쿠오카(하카타)하면, 곱창전골
탱탱하고 큼직한 곱창과 규슈산 간장을 베이스로 한 자가제 육수가 조화를 이룹니다.
듬뿍 넣은 양배추와 부추, 두부와 함께 깊이 있는 풍미를 즐기시기 바랍니다.

사가 아카도리가 농후한
하카타 닭 전골

1인분 1,800엔
※2인분부터 주문 가능합니다.
※마무리 식사로 죽 포함

닭 뼈를 끓이고 거기에 뼈를 조각낸 진액과 함께 함께 7~8시간 푹 끓인 풍미가 가득한 육수가 자랑인 닭 전골.
부드러운 육질이 특징인 사가의 아카도리와 진한 육수의 부드러운 풍미는 마음도 따뜻해지는 일품입니다.
온라인 숍에서도 주문하실 수 있으므로, 자택용으로, 신세를 진 분께 보내는 선물로 꼭 이용하시기 바랍니다.

백과 흑
나가사키 고토의 참깨 고등어

1,200엔

나가사키 고토의 참깨 고등어

나가사키 고토의 참깨 고등어

나가사키 고토 앞바다에서 잡은 살이 단단한 고등어를 사용하여 백과 흑, 두 종류의 맛으로 제공해 드립니다.

고등어의 맛을 다이렉트로 즐길 수 있는 검은 참깨 고등어는 일부러 양념에 재우지 않고 특제 소스로 가볍게 무쳐냈습니다.
취향에 따라 소스를 찍어 드시기 바랍니다.
으깬 하얀 참깨와 특제 양념을 곁들인 백 참깨 고등어는 고등어의 풍미에 으깬 참깨의 진한 단맛이 더해져서 술맛도 좋아지는 깊은 맛으로 마무리하고 있습니다.

인기 No.1
곱창전골 코스

곱창전골 코스

하카타 명물과 후쿠오카에서 인기 있는 요리를 만끽할 수 있는 저렴한 코스를 준비했습니다.
관광으로 후쿠오카에 오실 때는 꼭 이 코스를 드셔 보세요.

곱창전골 코스 3,000엔(세금 포함)

곱창전골
1,200엔
돼지고기 조림
800엔
흰 밥 or 볶음밥
350엔
디저트
350엔
세트 드링크
맥주/소주/우롱차/오렌지 주스/콜라

각 550엔

합계 3,250엔→ 3,000엔

※당 점의 가격은 모두 세금 별도입니다.

생선회

생선회 모둠
※2인분부터 명물 참깨
고등어를 추가할 수 있습니다.
1인분
1,200엔
고래 고기 3종 모둠
1,800엔

자가제 명란젓

밧테라 명란젓
800엔
고급 고추 명란젓
650엔
정어리 명란젓
680엔
오징어 명란젓
500엔
명란젓 계란말이
800엔

맛있는 샐러드

아라키 두부와 삶은 실 멸치
샐러드
700엔
감자 샐러드
680엔
해산물 샐러드
880엔

우선

매실 오이
420엔
두드린 오이무침
420엔
순두부
450엔
유바사시
500엔
삶은 달걀(1개)
150엔
곱창 초절임
480엔
살짝 구운 가오리 지느러미
500엔

혼을 담은 조림 요리

소고기 힘줄 무조림
780엔
이토시마산! 돼지고기 조림
800엔
돼지족발 조림
500엔
흑모 와규 꼬리 조림
1,280엔

조림 가게의 전골 요리

진한 맛 하카타 닭 전골
※2인분부터 주문 가능합니다.
마무리 식사로 죽 포함.
1인분
1,800엔

조림 가게의 마무리라고 하면

소고기 힘줄 라멘
600엔
소고기 힘줄 죽
600엔

인기 절정의 일품

영계 닭튀김
650엔
돼지족발 튀김
500엔
치즈 춘권
800엔
군만두(8개)
480엔
튀김 만두((8개)
480엔
물만두(6개)
680엔
해물을 넣은 어묵 튀김
450엔

식사

차조기와 삶은 실 멸치의 맛있는 밥
500엔
해물 볶음밥
800엔

디저트

아몬드 젤리
350엔
셔벗
350엔
검은콩과 콩가루의 아이스
350엔

발을 뻗고 앉을 수 있는
일본식 방

일본 특유의 부드러운 분위기를 느낄 수 있는 공간에서 식사를 즐기세요.
당 점에는 발을 뻗고 앉을 수 있는 마루청이 파인 좌석이 있습니다.
오랜 시간 앉아서 편안하게 쉴 수 있어서 관광으로 오신 분들께 인기 있는 좌석입니다.

일본식 방

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